Warning message

Հարգելի այցելու, սույն հայտարարության գործողության ժամկետն ավարտված է և Դուք այլևս չեք կարող դիմել տվյալ թափուր աշխատատեղի համար:

Բրենդ շեֆի տեղակալ պրոդուկտների զարգացման գծով

Ոլորտ: 
Ռեստորաններ / Սննդային արտադրություն
Կազմակերպության անվանում:
Tavern Yerevan
Աշխատանքի վայրը: 
Երևան, Հայաստան
Աշխատաժամանակի տեսակը: 
Լրիվ դրույք
Աշխատանքի նկարագիրը: 

Երեմյան Փրոջեքթսը փնտրում է Բրենդ շեֆի տեղակալ պրոդուկտների զարգացման գծով:
- Բարձր աշխատավարձը երաշխավորվում է

Աշխատանքային պարտականությունները: 

Պարտականություններ
- Ապահովել Ընկերության հիմնական արտադրանքի՝ ռեստորաններում առաջարկվող սննդի ինքնատիպությունը, մշտապես բարելավելով ու թարմացնելով այն
- Ստեղծել նոր բաղադրատոմսեր և մշակել պատրաստման տեխնոլոգիան
- Պարբերաբար վերանայել Ընկերության ռեստորանների ճաշացանկը
- Փորձարկել նոր ուտեստները, կատարելագործել և հաստատումից հետո փոխանցել մասնաճյուղերին
- Խոհարարական անձնակազմին սովորեցնել պատրաստել նոր ճաշատեսակները
- Նոր ուտեստների հաստատման դեպքում մասնակցել արտադրանքի ինքնարժեքի հաշվարկին՝ տրամադրելով բաղադրատոմսում օգտագործվող բաղադրամասերը և քանակները

Պահանջվող որակավորումները: 

Պահանջվող Հմտություններ
- Առնվազն 3 տարվա խոհարարի փորձ
- Եվրոպական և կովկասյան խոհանոցների իմացություն
- Ստեղծագործ միտք
- Համի զգացում և ճաշակ
- Մթերքի մշակման տեխնոլոգիաների իմացություն

Դիմելու ընթացակարգը: 

Դիմելու Գործընթաց
Դիմել կարող եք՝ զանգահարելով 099-555-389, 096-033-818, 011-508-800 հեռախոսահամարներով կամ ուղարկեք Ձեր ինքնակենսագրականը hr@yeremyanprojects.com էլ. հասցեին թեմա բաժնում (subject) անպայման նշելով հաստիքը` Բրենդ շեֆի տեղակալ պրոդուկտների զարգացման գծով:

Բացման օրը: 
07/02/2019
Դիմելու վերջնաժամկետ: 
20/03/2019
Ընկերության մասին:

The cuisine of a region is part of its larger culture and an evidence of the preferences that evolve with time due to contacts and historical developments. Being a unique part of the national identity the cuisine also experiences different influences and cannot be restricted by the traditions of one culture or one nation. Probably this is why since Tavern Yerevan’s foundation we tried to combine the best traditions of Armenian and Caucasian cuisines in our restaurant. Many of the Caucasian dishes have been accepted by Armenians with time and have become an integral part of the Armenian menu. Since, the very beginning our mission was to offer our customers dishes that are palatable for our customer from both culinary and cultural perspective, but are also slightly different. This is, though, only part of our comprehensive approach. At Tavern Yerevan we use the highest quality fresh products supplied by our partner farmers and producers. We are extremely consistent in ensuring highest professionalism and service quality of our serving staff.