Մենեջեր Չայխոնա ռեստորանում/ռեստորանային փորձով/

Ոլորտ: 
Ռեստորաններ / Սննդային արտադրություն
Կազմակերպության անվանում:
Բակլաչոֆֆ ՍՊԸ
Աշխատանքի վայրը: 
Երևան
Աշխատաժամանակի տեսակը: 
Լրիվ դրույք
Աշխատանքի նկարագիրը: 

Ռեստորանի աշխատանքի կազմակերպում

Աշխատանքային պարտականությունները: 

 -  Պլանավորել, վերահսկել և կառավարել ռեստորանի աշխատանքը

 -  Պլանավորել աշխատակազմի աշխատանքը, կազմել նրանց աշխատանքային գրաֆիկը և հետևել աշխատանքի պատշաճ կատարմանը

 -  Հետևել ռեստորանի բոլոր ապրանքների առկայությանը, հաշվարկել անհրաժեշտ ապրանքների քանակությունը և կատարել դրանց ձեռքբերման համար անհրաժեշտ գործողություններ

- Հետևել բոլոր կառուցվածքային ստորաբաժանումների փոխհամագործակցությանը

 - ՈՒղղորդել աշխատակազմին  ճիշտ պարտականությունների կատարումով

-  Հետևել աշխատակիցների արտաքին տեսքին և սանիտարահիգիենիկ կանոններին

- Մոտիվացնող աշխատանքներ տանել

-ՈՒսուցում անցկացնել աշխատակազմի հետ

 

-Վերահսկել ռեստորանի հյուրերի սպասարկման որակին

-ՈՒսումնասիրել հյուրերի սպառողական պահանջարկը՝  ներկայացնելով առաջարկներ  սպասարկումը բարելավելու ողղությամբ

 

Պահանջվող որակավորումները: 

- Աշխատանքային փորձ տվյալ ոլորտում

- Հաղորդակցման ունակություն և բարդ իրավիճակներում մարդկանց հետ շփվելու կարողություն

-Կազմակերպչական հմտություններ

-Արագ կողմնորոշվելու, ինքնուրույն որոշումներ կայացնելու ունակություն և մտքի ճկունություն

- Ներկայանալի տեսք

- Մինչև 45 տարեկան

- Բարձրագույն կրթություն

 

- Հայերեն,ռուսերեն լեզուների իմացություն (անգլերենի իմացությունը կդիտվի որպես    առավելություն)

Դիմելու ընթացակարգը: 

Բոլոր թեկնածուները կարող են իրենց ինքնակենսագրականները ուղարկել hr@baklachoff.com էլ. հասցեով՝ կցելով լուսանկար կամ զանգահարել 093.880-880         

Բացման օրը: 
16/02/2018
Դիմելու վերջնաժամկետ: 
28/02/2018
Ընկերության մասին:

       

Բակլաչոֆֆ ՍՊԸ-ն հանդիսանում է Երևանում գործող դինամիկ զարգացող ընտանեկան ռեստորանների ցանցի սեփականատերն ու օպերատորը: Ցանցը ձևավորվել է 2011 թվականին և այսօր Երևանում ունի գործող 3 ռեստորանային համալիր և 1 ռեստորան Ծաղկաձորում:

Հացատներում ներկայացված են ազգային, կովկասյան, ինչպես նաև եվրոպական խոհանոցները` որակյալ և բնական մթերքների օգտագործմամբ: Յուրաքանչյուր կառույց անկրկնելի է իր ոճով, ինտերյերով և էքստերյերով:

Բակլաչոֆֆ ՍՊԸ-ն Հայաստանում ունի սեփական ծանրակշիռ տեղը /դիրքը/ հանրային սննդի բնագավառում և վայելում է հաճախորդների և հյուրերի մեծ սերն ու պահանջարկը: